15. Народы Северной Африки

Этот регион часто называют Арабской Африкой, т.к. большинство жителей говорит на арабском языке. Это страны Магриба, Египет, Судан, Западная Сахара и Мавритания. Население занято в основном сельским хозяйством. Земледельческое население в основном в Египте и Судане, в прибрежной полосе и горных районах – земледельческое хозяйство в сочетании с молочным животноводством, дальше от побережья – значительнее роль скотоводства. Египетское земледелие имеет древние корни – сначала семена просто бросали в ил (система названа пиманного (болотное земледелие), затем начали практиковать простейшее искусственное орошение и обработку мотыгой, далее появился полозный плуг, создается ирригационная система – сеть каналов. С/х год в Египте делится на 3 сезона – зимний (ноябрь-март, сеют пшеницу, ячмень, лук, бобовые), летний (апрель – август, хлопок, лен, конопля, сах.тростник, рис, кукуруза) и осенний (сентябрь-ноябрь, рис, кукуруза, просо).

Феллахи пользуются плугом, мало отличным от египетского. Созревшие злаки срезают серпом или вырывают с корнем. Для молотьбы применяют цепы или нурег – молотильную доску с металлическими дисками или зубьями, в которую впрягают быков.

Скотоводство в Египте не поучило развития, разводят в основном рабочий скот.

Хозяйство Магриба имеет особенности. Климат благоприятствует земледелию и скотоводству, однако в засушливых районах используют искусственное орошение. Главные культуры – пшеница и ячмень, в Марокко также кукуруза, предпочитают твердые сорта пшеницы, из которой делают манную крупу. Разводят сады – виноград, цитрусовые, инжир, миндаль.

На севере Магриба – земледелие сочетается с молочным животноводством. В засушливых районах кочевое или полукочевое скотоводство (мелкий рогатый скот).

Занимаются мелкими ремеслами – изготовление глиняной посуды вручную на гончарном круге, тканьем циновок, обработкой шерсти, ковроткачеством, изготовлением шерстяных тканей. Существует обмен.

В городах развито кузнечное, ювелирное, кожевенное, гончарное ремесло. Промышленность в основном горнодобывающая.

Материальная культура имеет сходства.

Египетские крестьяне живут в небольших деревнях, дома из сырцового кирпича, одноэтажные с плоской крышей. Обычная еда – каши, овсяные лепешки, кислое молоко, редки мясо и пшеничный хлеб. Напитки – черный кофе без сахара, чай, ячменное пиво. Костюм – хлопчатобумажные штаны и рубаха с длинными рукавами, в холодную пору набрасывают плащ из шерсти верблюда. Женщины носят рубашки и длинные платья традиционно черного цвета, шали и платки, металлические украшения, пользуются косметикой.

Население Магриба живет деревнями, вытянутыми вдоль дороги. Жилище – гурби – примитивная хижина, стены из глины, смешанной с соломой, крыша – тростниковая или соломенная. У берберов дома построены из камня и лепятся вокруг скал. В центре поселения часто располагается башня. Кочевники не имеют прочного жилища, строят фелидж – широко раскинутый шатер из шерсти верблюда или козы.

Основа национально одежды магрибцев – хлопчатобумажные штаны и рубахи, поверх надевается бурнус – накидка. Пища: ячменная или кукурузная похлебка, небольшое количество хлеба, картофель, овощи, фрукты. Кочевники питаются финиками и продуктами животноводства.

Общественный строй: у кочевников Магриба длительное время сохранялись отношения разлагающегося первобытнообщинного строя, в данный момент практически везде развиваются капиталистические отношения. Однако в сельских районах сохраняются старые отношения.